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    關于·我們

    About Us

    雙城蘭棱殺豬菜,歷史悠久。其前身是“神樹殺豬菜”。雙城堡屯田,官府以神樹為圖騰,每年的農歷四月二十日,殺豬三口祭神。因我家先祖善于做殺豬菜,聘為主廚,每次賞錢三吊。是我市乃至全省成立較早的正規、系統的東北殺豬菜飯店。以最正宗東北特色殺豬菜為主,是哈爾濱殺豬菜加盟的首選品牌。同治十三年(公元1874年),雙城驕子豐紳榮升黑龍江將軍,赴任途經家鄉,總管依常阿設宴招待,得知豐紳最美味的殺豬菜,便請我家先祖主廚,作了一桌地地道道的京旗殺豬菜,豐紳大快朵頤,賞給寶銀十兩,囑咐我先祖在廟頭開設專營殺豬菜的飯館,以便其省親時,能隨叫隨到。這就是蘭棱殺豬菜老字號的起始情況。光陰荏苒,到了民國時期,鄉友車玉堂當了雙城縣商會會長,與我家太爺許元慶是莫逆之交,慶宴居殺豬菜的生意更加火爆。我父親許連舉靠著這個手藝,成為雙城縣國營飯店的廚師。1988年,重操舊業在雙城開了第一家殺豬菜館。...

    品牌·故事

    Brand Story

    雙城蘭棱殺豬菜館

    幾十年來,我們潛心鉆研殺豬菜的各種做法,勇于創新,自成體系,現已創立了自己的企業品牌和食品特色。我們采用自家傳統方法腌制酸菜,清脆爽口,絕不添加任何防腐劑。甜酸茶、苞米花、鍋包肉、血豆腐等東北特色菜,店內一應俱全。另有血腸、腸灌肉、小米飯、粘豆包等本店熱賣食品,也深受賓客歡迎。
    蘭棱殺豬菜,始終秉承“以質量求生存、靠信譽求發展”的理念;以“認認真真做事,實實在在做人”為守則,熱情真誠地接待每一位客人,用誠信贏得了省內外廣大新老顧客的認可。

    新聞·資訊

    News Information

    聯系人:關經理

    手機: 15663463366

    網址: www.onempansiyon.com

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